California Soßechiwai ✓
自制调味酸奶油（含乳糖）。
Salat Mayonnaise mit 50% pflanzlichem Öl、Saure Sahne、Tomaten Ketchup、Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat、Paprika Edelsüss gemahlen、Zwiebeln Granuliert、Cumin gemahlen、现磨胡椒、Tafel Salz fein
€ 1,50
| 蛋白質 | 1.4 克 · 2 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 6.8 克 · 2 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 17.6 克 · 19 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 0.4 克 · 1 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 能量 | 192 kcal | 8 % |
| 蛋白質 | 1.4 g | 2 % |
| 脂肪 | 17.6 g | 19 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 2.6 g | 8 % |
| 碳水化合物 | 6.8 g | 2 % |
| 其中糖分 | 3.1 g | 5 % |
| 膳食纖維 | 0.4 g | 1 % |
| 鹽 | 1.92 g | 32 % |
| * DGE參考值, 25–51岁, 男 | ||
營養成分不完整：1 種食材缺少數值
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養數據庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些數據用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的信息。不構成《食品信息法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 維生素A | 1.0 µg | 0 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 1.3 µg | 0 % |
| 維生素B2（核黃素） | 3.2 µg | 0 % |
| 維生素B3（菸酸） | 33.7 µg | 0 % |
| 維生素B5（泛酸） | 16.2 µg | 0 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 2.4 µg | 0 % |
| 維生素B7（生物素） | 0.1 µg | 0 % |
| 維生素B9（葉酸） | 0.2 µg | 0 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | – | – |
| 維生素C | – | – |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 22.0 µg | 0 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 2.8 µg | 4 % |
| * 按生食材計算（BLS），未計入烹飪損失——教學數值，不構成《食品信息法規》意義上的營養聲明。 | ||
| * DGE參考值, 25–51岁, 男 | ||
1 / 9 種食材有參考數值（數據來源：BLS 4.0）。數據不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養數據庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些數據用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的信息。不構成《食品信息法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 0.1 mg | 0 % |
| 鉀 | 16.2 mg | 0 % |
| 鈣 | 4.1 mg | 0 % |
| 鎂 | 1.8 mg | 1 % |
| 磷 | – | – |
| 鐵 | 113.0 µg | 1 % |
| 鋅 | 9.4 µg | 0 % |
| 銅 | 7.4 µg | 1 % |
| 錳 | 60.2 µg | 2 % |
| 碘 | – | – |
| * 按生食材計算（BLS），未計入烹飪損失——教學數值，不構成《食品信息法規》意義上的營養聲明。 | ||
| * DGE參考值, 25–51岁, 男 | ||
1 / 9 種食材有參考數值（數據來源：BLS 4.0）。數據不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🦀 甲殼類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🌶 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · ⬬ 芝麻 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
添加劑
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