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Ensalada Mixta Klein

Ensaladas

Ensalada Mixta KleinLacto-vegetarischchiwai ✓

Eisberg Salat, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen und Käse mit Essigöl Dressing.

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Italian Dressing mit feinem Estragon, Karotte, Rote Paprika, Edamer 40% Fett i. Tr., Natives Olivenöl Extra, Zwiebel, Balsamico-Essig, Pfeffer, Tafel Salz fein

€ 6,00

12%18%66%
Protein6.0 g · 11 % TB
Kohlenhydrate8.9 g · 3 % TB
Fett14.1 g · 15 % TB
Ballaststoffe3.0 g · 10 % TB
pro Portion (1 Portion (1 Person))% Tagesbedarf*
Energie190 kcal8 %
Eiweiß6.0 g11 %
Fett14.1 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren3.9 g11 %
Kohlenhydrate8.9 g3 %
davon Zucker8.0 g13 %
Ballaststoffe3.0 g10 %
Salz1.79 g30 %
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich
Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Portion% Tagesbedarf*
Vitamin A382.8 µg45 %
Vitamin B1 (Thiamin)63.8 µg5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)30.8 µg2 %
Vitamin B3 (Niacin)414.3 µg3 %
Vitamin B5 (Pantothen)328.1 µg7 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)99.1 µg6 %
Vitamin B7 (Biotin)2.7 µg7 %
Vitamin B9 (Folat)25.3 µg8 %
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin C13226.1 µg12 %
Vitamin D (Calciferol)
Vitamin E (Tocopherol)2591.2 µg19 %
Vitamin K (Phyllochinon)23.0 µg33 %
* Rohwarengerechnet (BLS), ohne Zubereitungsverluste – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 7 von 12 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz)). Bei unvollständiger Deckung sind die Werte Untergrenzen.

Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Portion% Tagesbedarf*
Natrium (Mineral-Anteil)7.9 mg1 %
Kalium266.1 mg7 %
Calcium20.6 mg2 %
Magnesium14.5 mg4 %
Phosphor26.1 mg4 %
Eisen446.9 µg4 %
Zink157.0 µg1 %
Kupfer60.3 µg5 %
Mangan178.4 µg5 %
Jod1.9 µg1 %
* Rohwarengerechnet (BLS), ohne Zubereitungsverluste – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 7 von 12 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz)). Bei unvollständiger Deckung sind die Werte Untergrenzen.

Geprüfte Zutaten — enthalten kein: 🌾 Gluten · 🦀 Krebstiere · 🥚 Ei · 🐟 Fisch · 🥜 Erdnüsse · 🫘 Soja · 🌰 Schalenfrüchte · 🥦 Sellerie · 🌶 Senf · ⬬ Sesam · 🌻 Lupine · 🐚 Weichtiere

Bezieht sich auf die hinterlegten Zutaten. Zubereitung in einer Küche, in der diese Stoffe verwendet werden; unbeabsichtigte Spuren aus der Herstellung zugekaufter Produkte sind nicht ausgeschlossen. Bei Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.

Zusatzstoffe

Zusatzstoffe noch nicht erfasst

Die Nährwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise